La composition de MONEYVAL est établie à l'article 3 de son statut. Le Comité comprend actuellement 35 juridictions. 32 d'entre elles sont évaluées uniquement par MONEYVAL, tandis qu'un Etat (Israël) est évalué conjointement par le GAFI et MONEYVAL. Deux autres États sont nommés par la présidence du GAFI pour une période de deux ans afin de participer aux plénières de MONEYVAL (actuellement l'Allemagne et le Royaume-Uni).

Conformément à l’article 2 de son Statut, les évaluations concernent les Etats membres du Conseil de l’Europe qui ne sont pas membres du GAFI (28 au total). Sur décisions du Comité des ministres du Conseil de l’Europe, deux Etats non-membres du Conseil (Israël et le Saint-Siège) sont évalués par MONEYVAL ; le sont également plusieurs territoires dont les relations internationales relèvent de la responsabilité du Royaume-Uni (Dépendances de la Couronne britannique – Guernesey, Ile de Man et Jersey ; ainsi que Gibraltar, Territoire d’outre-mer du Royaume-Uni).