L'Union européenne (UE) est l'un des principaux partenaires politiques et financiers des activités de coopération du Conseil de l'Europe. Un partenariat très étroit s'est établi depuis plus de deux décennies pour soutenir des activités fondées sur des valeurs et des objectifs communs afin de faire progresser les droits de l'homme, la démocratie et la prééminence du droit en Europe et au-delà. L'approche stratégique de ce partenariat a été renforcée par la signature de la «Déclaration d'intention de coopération entre le Conseil de l'Europe et la Commission européenne dans la région d'élargissement de l'UE et dans les pays du Partenariat oriental et de la Méditerranée méridionale». en avril 2014.