Forum Annuel Consultatif
Chaque année, vers la fin septembre ou le début octobre, un Forum Annuel Consultatif sur les Itinéraires culturels est organisé en étroite collaboration avec un des Etats membres de l'Accord Partiel Elargi sur les Itinéraires culturels.
Le Forum Annuel Consultatif permet de réunir les représentants des Etats membres, les acteurs des Itinéraires culturels, les réseaux candidats à la certification "Itinéraire culturel du Conseil de l'Europe", les organisations internationales, les collectivités régionales et locales, des organisations de la société civile, des chambres de commerce, des fondations et autres organisations de donateurs, ainsi que des plateformes du tourisme, du patrimoine et de la culture.
Le Forum examine les tendances et les défis liés aux itinéraires culturels et fournit une plateforme pour l'échange d'expériences, l'examen de l'état d'avancement des programmes des itinéraires culturels, des débats sur les nouvelles pratiques professionnelles, le lancement d'initiatives nouvelles et la création de partenariats.
En 2019, le Forum Annuel Constultatif sur les Itinéraires culturels se tiendra à Sibiu, en Roumanie.
FORUM ANNUELS CONSULTATIFS DES ITINERAIRES CULTURELS PASSES
8e Forum Annuel Consultatif sur les Itinéraires culturels, Görlitz, Allemagne
Programme 
Feuille de Route de Görlitz 
Vidéo du Forum 2018
Le theme du Forum Annuel Consultatif sur les Itinéraires culturels 2018 était « Itinéraires culturels du Conseil de l’Europe, lien entre les valeurs culturelles, les sites patrimoniaux et les citoyens : stratégies et synergies dans une perspective globale ». Cette 8ème édition du Forum Annuel Consultatif était organisée sous les auspices de l'Accord Partiel Elargi sur les Itinéraires culturels en coopération avec la Ville de Görlitz, le ministère de l’Intérieur de la Saxe et le ministère fédéral allemand des Affaires étrangères et avec le soutient de l'Institut Européen des Itinéraires Culturels à Luxembourg.
7e Forum Annuel Consultatif sur les Itinéraires culturels, Lucques, Italie
Programme Lucca Roadmap (uniquement en anglais) 
Santiago +30 Declaration
Du 27 au 29 Septembre 2017, le Programme des Itinéraires Culturels du Conseil de l’Europe a célébré son 30ème Anniversaire à l’occasion du 7ème Forum Annuel Consultatif sur les Itinéraires Culturels du Conseil de l’Europe. Le Forum, organisé par le Conseil de l’Europe, en collaboration avec le Ministère des Biens et des Activités culturels et du Tourisme Italien, la Région Toscane, la Province et la Ville de Lucques et l’Institut Européen des Itinéraires Culturels, a réuni à Lucques (Italie) près de 400 participants venants de plus de 30 pays européens et extra-européens. Les représentants de 28 Itinéraires Culturels certifiés par le Conseil de l’Europe et de 20réseaux candidats à la certification étaient présents, ainsi que des délégués de 20 Pays membres de l’Accord Partiel Élargi sur les Itinéraires Culturels du Conseil de l’Europe, de la Commission Européenne, du Parlement Européen, de l’UNESCO, de l’ICOMOS et de l’Organisation Mondiale du Tourisme.
Pendant le Forum, la Feuille de Route de Lucques a été préparée dans le but de donner des indications claires sur les actions que les Itinéraires Culturels du Conseil de l’Europe devraient s’engagent à mettre en œuvre afin de réaliser les objectifs indiqués dans la Déclaration du 30e Anniversaire du Programme du Comité de Ministre du Conseil de l’Europe, plus connue sous le nom de la Déclaration "Santiago +30".
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