En dehors des Conventions, les structures du Conseil de l’Europe (en l’occurrence, le Comité des Ministres et l’Assemblée parlementaire) peuvent également publier des recommandations. Celles-ci n’ont pas force de loi mais ce sont néanmoins des documents normatifs. Par ailleurs, des recommandations ou des codes de bonnes pratiques concernant différents domaines peuvent également être adoptés par d’autres structures (par exemple, le Comité de la Convention de Reconnaissance de Lisbonne etc.).

Recommandations du Comité des Ministres 

L’éducation à l’interdépendance et la solidarité mondiales (mai 2011)
L’éducation à la citoyenneté démocratique et l’éducation aux droits de l’homme (mai 2010)
L’éducation et l’intégration sociale des enfants et des jeunes atteints de troubles du spectre autistique (octobre 2009)
L’éducation des Roms et des Gens du voyage en Europe (juin 2009)
L’approche intégrée de l’égalité entre les femmes et les hommes dans l’éducation (octobre 2007)
La responsabilité publique pour l’enseignement supérieur et la recherche (mai 2007)
La citoyenneté et la participation des jeunes à la vie publique (octobre 2006)
Gouvernance et la gestion du patrimoine universitaire et son Rapport explicatif (decembre 2005)
L'enseignement universitaire et la formation professionnelle (mai 2004)
Promotion et la reconnaissance
de l'éducation non formelle des jeunes (avril 2003)
L'éducation à la citoyenneté démocratique (octobre 2002)

• Politiques de l’enseignement supérieur en matière d’éducation tout au long de la vie (mai 2002)
• Développement d'études européennes pour une citoyenneté démocratique (décembre 2000)
• Les sciences sociales et le défi de la transition (juillet 2000)
• La mission de recherche de l'université (mars 2000)
• L'Accès à l'enseignement supérieur (mars 1998)
• La reconnaissance et l'évaluation des établissements privés d'enseignement supérieur (février1997)
• La mobilité universitaire régionale (septembre 1996)
• La mobilité universitaire (mars 1995)
• L'exode des cerveaux dans les secteurs de l'enseignement supérieur et de la recherche (mars 1995)
• Favoriser la mobilité des chercheurs en Europe (juin 1990)
• L'équivalence des titres professionels et téchniques (septembre 1989)
  

Recommandations de l’Assemblée parlementaire 

Education contre la violence à l'école (2011)
Education contre la violence à l'école (2011)
La contribution du Conseil de l'Europe au développement de l’Espace européen de l’enseignement supérieur (2009)
L’éducation culturelle : promotion de la culture, de la créativité et de la compréhension interculturelle par l’éducation (2009)
L’enseignement de l’histoire dans les zones de conflit et de post-conflit (2009)
Pour la promotion d’une culture de la démocratie et des droits de l'homme par l’éducation des enseignants (2008)
Exploiter pleinement le potentiel de l’apprentissage électronique pour l’enseignement et la formation (2008)
Promouvoir l'enseignement des littératures européennes (2008)
Les dangers du créationnisme dans l’éducation (2007)
Education et formation professionnelles des journalistes (2007)

• La désaffection des étudiants pour les études scientifiques (2006)
• Liberté académique et autonomie des universités (2006)
• Education pour le développement équilibré à l’école (2006)
• La place de la langue maternelle dans l’enseignement scolaire (2006)
• Education et religion (2005)
• Education aux activités de loisirs (2005)
• L’éducation à l’Europe (2004)
• Contribution du Conseil de l'Europe à l'espace de l'enseignement supérieur (2003)
• Enseignement supérieur en Europe du sud-est (2001)
• Education non formelle (2000)
• Education aux responsabilités de la personne (1999)
• Accès des minorités à l’enseignement supérieur (1998)
• Instruction élémentaire en science et technologie (1998)
• Programme d’action visant à promouvoir l’éducation à l’environnement grâce à la formation des enseignants (1995)