« Itinéraire culturel du Conseil de l'Europe » certifié en 2023

La pratique de la transhumance a joué un rôle essentiel dans la construction de la culture européenne. Elle a donné naissance à un patrimoine multiple, à la fois matériel et immatériel, qui dessine un paysage culturel de pâturages et de prairies méticuleusement entretenus par l'être humain, en harmonie avec la nature, depuis des millénaires. Le système bien établi des routes de transhumance forme un réseau interconnecté de voies transfrontalières qui traversent l'Europe et s'étendent même à des régions plus lointaines, telles que l'Amérique latine, l'Afrique du Nord et le Moyen-Orient. Ce réseau favorise les liens culturels entre des communautés qui partagent une histoire commune.

Patrimoine

Remontant à plusieurs milliers d’années, la tradition pastorale en Europe nous a légué des objets et des bâtiments anciens comme des sanctuaires, des temples et des chapelles, construits originellement en hommage aux dieux anciens, puis transformés pour célébrer les saints chrétiens. Un patrimoine immatériel tissé de croyances, de symboles religieux et de récits existe également et continue d'inspirer les artistes, les poètes et les musiciens. Dans les régions européennes concernées, le mode de vie pastoral a favorisé le développement d'une gastronomie traditionnelle centrée sur la production laitière, ainsi que d’un artisanat mettant en valeur la laine, la peau, les os et la corne.

Voyager aujourd'hui

En parcourant ces chemins, le voyageur aura le sentiment de remonter dans le temps, sillonnant les pistes aux côtés des éleveurs de l’âge de pierre qui les ont tracés pour la première fois. Une constellation de sites archéologiques, de petits villages et de vastes paysages dévoileront cet héritage européen. Le voyage invite à se promener d'un point à l'autre de cette constellation en suivant le récit offert par les lieux.