Szlaki Pasterskie
Otrzymały certyfikat „Szlak Kulturowy Rady Europy” w 2023 r.
Wypas zwierząt odegrał dużą rolę w tworzeniu kultury europejskiej. Od tysięcy lat wpływał na krajobraz pastwisk i łąk pieczołowicie pielęgnowanych przez człowieka w harmonii
z naturą. Trwały system tras pędzenia zwierząt tworzy połączoną sieć szlaków transgranicznych, które przecinają Europę, a nawet łączy się z bardziej odległymi regionami, takimi jak Ameryka Łacińska, Afryka Północna i Bliski Wschód. Sieć ta sprzyja umacnianiu więzi kulturowych między społecznościami, które mają wspólną historię.
Dziedzictwo
Licząca tysiące lat europejska tradycja pasterska pozostawiła po sobie dziedzictwo w postaci zabytkowych obiektów i budynków, takich jak sanktuaria, świątynie i kaplice, pierwotnie zbudowanych w hołdzie starożytnym bogom, a następnie przekształconych, aby czcić w nich chrześcijańskich świętych. Istnieje również niematerialne dziedzictwo wierzeń, symboli religijnych i narracji, które nadal inspiruje artystów, poetów i muzyków. W niektórych regionach Europy pasterski styl życia sprzyjał rozwojowi tradycyjnej kuchni opartej na produktach mlecznych, a także rozwojowi rzemiosła wykorzystującego wełnę, skórę, kości i rogi.
Podróżowanie dzisiaj
Podróżując tymi ścieżkami ma się wrażenie cofnięcia się w czasie, przemierzania tych tras wraz z mezolitycznymi pasterzami, którzy jako pierwsi je wytyczyli. Zbiór stanowisk archeologicznych, małych wiosek oraz rozległych krajobrazów ukazuje to europejskie dziedzictwo. Szlak zaprasza do wędrówki z jednego punktu do drugiego i podążania za opowieścią snutą przez te miejsca.

Wartości istotne dla Rady Europy
Trasa „Szlaki pasterskie” ma na celu promowanie odkryć oraz wymiany kulturowej, które dokonały się na przestrzeni wieków w związku z przemieszczaniem się pasterzy. Pasterstwo jest sposobem na poznanie specyficznej wrażliwości każdej kultury europejskiej i odtworzenie powiązań kulturowych, a tym samym lepsze zrozumienie wspólnej tożsamości. Ścieżki te stanowią ogniwa łączące regiony europejskie, w których podzielana jest ta historia, grupując podmioty zainteresowane gospodarczym wykorzystaniem tych regionów (artystów, drobnych producentów i rolników itp.) oraz podkreślając znaczenie lokalnego rzemiosła i gastronomii, charakterystycznych dla takiego stylu życia.
Fundación General de la Universidad de La Laguna
AV de la Trinidad 61, planta 0
ES-38204, San Cristóbal de La Laguna (SPAIN)
[email protected] and [email protected]
Official website
www.ttrr.eu


