Pilar est titulaire d'une licence en langue et littérature anglaise et d'une expérience professionnelle dans le domaine social. Elle est technicienne supérieure au ministère des Droits sociaux du gouvernement de Catalogne et travaille comme coordinatrice de l'équipement communautaire (zone sud de Barcelone), soutenant les associations, renforçant les projets à visée communautaire et proposant des activités pour les citoyens afin de promouvoir les valeurs civiques et le développement intégral de la personne.