Edel McGinley travaille au Migrant Rights Centre Ireland (MRCI) depuis 2006 et dirige l'organisation en tant que directrice depuis 2014. Lorsqu'elle était à MRCI, elle a coordonné la campagne Justice pour les sans-papiers, la communication, le travail sur la lutte contre la traite des êtres humains et le groupe d'action des travailleurs domestiques. Elle siège dans plusieurs conseils d'administration et a été présidente de la Plateforme pour la coopération internationale sur les sans-papiers (2016- 2022). Edel s'engage à travailler la société civile, à soutenir les missions émergentes et les diverses voix pour construire un pouvoir collectif. Elle œuvre avec passion à l’autonomisation des communautés et à différentes campagnes pour le changement.