Colombe Cahen-Salvador est la co-fondatrice et la Responsable Politique de Volt Europa, où elle est en charge du développement de politiques. Elle travaillait auparavant pour Robert F. Kennedy Human Rights en tant que fellow au sein de l’Unité stratégique de litige international. Elle a ensuite reçu la fellowship inaugurale en droit international et en droits de l'homme de Duke Law School, au cours de laquelle elle a travaillé au HCDH et au Conseil norvégien pour les réfugiés. Elle est titulaire d'un diplôme en droit de la Warwick Law School et d'une maîtrise en droit de la Duke Law School. Colombe est de nationalité française.