Организација

Седиште Савета Европе налази се у Стразбуру, у Француској. Савет Европе има 2.200 запослених, а има и спољне канцеларије И канцеларије за везу са другим међународним организацијама. Европски омладински центри у Стразбуру и Будимпешти пружају обуку младима у демократији и људским правима.

Зграде
 

Палата Европе

Палата Европе је главна зграда Савета Европе. Пројектовао ју је француски архитекта Анри Бернар (Хенрy Бернард), а свечано је отворена 1977. године. Њен улаз је окружен заставама свих држава чланица Савета. Спољни слој Палате је мозаик боја у контрасту, које се налазе на бетону потпорних елемената, фасади покривеној алуминијумом и огромним прозорима на конференцијској сали. На травнатом простору испред Палате некада се налазила зграда претходница Палате Европе – Европска кућа (Маисон де л'Еуропе).

  Агора

Агора је најновија зграда Савета Европе, која је добила назив по старогрчкој речи за отворено место окупљања. Свечано је отворена у априлу 2008. године према пројекту архитектонских фирми Арт и Билд (Арт & Буилд) из Брисела и Дени и Парадон (Дену ет Парадон) из Стразбура. Комбинује модерност, ефикасност и поштовање околине. Иза њене велике застакљене фасаде налазе се два атријума, које окружују сале за састанке обложене претходно патинираним бакром. Конструкцију покрива упечатљив, конзолама подупрт метални кров, на чијем се врху налазе два соларна димњака од тканине, обликована тако да омогуће природну вентилацију атријума.

  Зграда људских права

Свечано отворена 1995. године, Зграда људских права кривуда уз обалу реке Ил, која протиче кроз Стразбур. То је једно од најупечатљивијих остварења великог британског архитекте лорда Ричарда Роџерса (Рицхард Рогерс), који је пројектовао и Центар Жорж-Помпидоу, лондонску Миленијумску куполу и зграду Народне скупштине Велса. Зграда обилује симболиком (фасада подсећа на теразије правде) и користи савремене материјале (велика употреба стакла представља метафору транспарентности). Предњи део Зграде људских права формирају две цилиндричне зграде већа Европског суда за људска права.

  Европска дирекција за квалитет лекова и здравствене заштите (ЕДКМ)

Нова зграда ЕДКМ належе на задњи део зграде Агора. Пројектовали су је архитекти из фирми Арт и Билд из Брисела и Дени и Парадон из Стразбура, а свечано је отворена у марту 2007. године. Закривљена стаклена и дрвена конструкција комбинује модерну естетику са савременом функционалношћу и у њој се налазе лабораторије, канцеларије и сале за састанке које служе растућој улози организације у праћењу квалитета лекова у Европи и шире.

  Европски омладински центар

Овај функционални, савремени објекат, који су пројектовали норвешки архитекти Лунд (Лунд) и Слато (Слаато), од 1972. године привукао је десетине хиљада младих људи из свих средина. Налази се у насељу Вакен. Европски центар за младе, изванредан пример скандинавске архитектуре, са упечатљивим ефектом спаја сировост бетона и алуминијума.