Eileen est une praticienne du développement communautaire respectée, qui possède une vaste expérience en matière de renforcement des capacités des communautés, de soutien à la cohésion communautaire et de développement communautaire stratégique. Elle est acuellement employée par le Shankill Women's Centre en tant que coordinatrice du Greater North Belfast Women's Network.  Eileen est également praticienne STEPS, un programme de développement personnel avec un facilitateur qualifié qui aide les participants à co-créer leur apprentissage par le biais de discussions interactives et d'une réflexion personnelle. Eileen a dispensé le programme à un large éventail de participants dans toute la région de Belfast. En 2018, Eileen a reçu deux prix prestigieux, le premier décerné par le CRC Community Relations Council "Exceptional Achievement Award" et le second le "McCluskey Civil Rights Award" pour son rôle dans les droits de l'homme, les droits civils et les activités de consolidation de la paix.